Fundada em 2013 pelos americanos Scott Vanover e Alan Sheppard em Barcelona – Espanha, a Edge Brewing foi uma das cervejarias responsáveis pela revolução artesanal na cidade e virou rapidamente ícone do cenário cervejeiro da Catalunha. Combinando ótimos equipamentos americanos, com os melhores ingredientes disponíveis e muitos anos de experiência, eles produzem cervejas artesanais americanas e frescas para o mercado espanhol.
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